De nouvelles normes en préparation dans la restauration collective risquent fort d'imposer, à hautes doses, la présence de produits d'origine animale dans les menus.
Lire La restauration collective aux ordres de l'agroalimentaire
De nouvelles normes en préparation dans la restauration collective risquent fort d'imposer, à hautes doses, la présence de produits d'origine animale dans les menus.
Lire La restauration collective aux ordres de l'agroalimentaire