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Séverine Cazes, "Le prix de la viande devrait augmenter cet automne ?", LeParisien.fr, 10 août 2010

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"Une députée propose une journée végétarienne à l'Assemblée nationale", lafranceagricole.fr, 30 juillet 2010

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"Arnold Schwatzeneger : à la défense des poules", canoe.com, 9 juillet 2010

"L’INRA montre l’implication des charcuteries dans le cancer colorectal", santé log, 7 juillet 2010

"Vas-y ma poule", Le Canard Enchaîné, rubrique "Conflit de canard", 30 juin 2010 (sur la suppression de postes d'inspecteurs vétérinaires dans les abattoirs)

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Communiqué de presse d'AVF, « Le CIV "informe" les jeunes... bonjour les dégâts ! », 16 février 2010

Anne-Sophie Michat, « Après la chasse aux 4X4, faut-il crier "Mort aux vaches" ? », Marianne du 6 au 12 février 2010, p. 80-83

AFP, "Pollutions agricoles : la cour des comptes pointe le coût de l'inaction", 9 février 2010. Voir aussi l'extrait du rapport de la Cour des comptes.

France info, sujet de 8mn "Faut-il arrêter la viande ?", le 9 février 2010 à 8h37. Avec Yolaine de le Bigne, à l'occasion du n° de NeoPlanète sur ce sujet et Claude Aubert, ingénieur agronome, auteur du livre Faut-il être végétarien pour la santé et la planète ?

AFP, "Les Verts dénoncent le manque d'ambition du plan", 9 février 2010

Communiqué de presse des Verts, "Algues vertes : l'Etat exonère les agriculteurs de leurs responsabilités", 9 février 2010

Xavier Bonnardel, "Bruno Lemaire attaque la 'campagne anti-viande'", Ouest-France, 5 février 2010

Didier Paillat, "Le ministre aux producteurs : j'aime la viande, je la défendrai", Courrier de l'ouest, 4 février 2010

Néo--planète n°12, 1 février 2010, téléchargeable sur le site de Néo--planète
Plusieurs articles de ce numéro sont consacrés à la polémique de la viande.

Marie-Hélène Lyon, "Corinne Lepage lance son think-tank", Médiapart, 1 février 2010
(La grève de la viande est évoquée dans l'avant-dernière question)

EFSA, "L’EFSA et l’ECDC présentent leur rapport sur les zoonoses et les épidémies d’origine alimentaire dans l'UE en 2008", communiqué de presse, 28 janvier 2010

"Et ma cystite, c'est du poulet ?", Le Canard Enchaîné, rubrique "conflit de canard", 27 janvier 2010

Dominique Baillard, Sale temps pour les carnivores, RFI, 27 janvier 2010

Les indiscrets, "Bruno Le Maire a souhaité être plus associés aux décisions concernant l'environnement", 22 janvier 2010

Ministère de l'Agriculture, "Voeux à la presse de Bruno Lemaire", 21 janvier 2010

Marie-Josée Cougard, Les éleveurs en colère après les attaques contre la viande, Les échos, 21 janvier 2010

Sophie Verney-Caillat, "Face aux adversaires de la viande, le steack déclare la guerre", Rue89, 24 décembre 2009

Gaëlle Dupont, "Manger moins de viande pour sauver la planète", Le Monde, 22 décembre 2009

Gaëlle Dupont, "Moins de viande au menu des Britanniques", Le Monde, 22 décembre 2009

Arthur Nazaret, "Les défenseurs de la viande mettent les bouchées doubles", L'Express.fr, 17 décembre 2009

Géo, "Êtes-vous prêt à réduire votre consommation de viande ?", Geo.fr, 16 décembre 2009

Luce Lapin, "Les Puces - Grève de la viande à Copenhague", Charlie Hebdo n°912, 9 décembre 2009

Les Verts, "Lutte contre le changement climatique : consommer moins de viande... et changer de modèle agricole !" , lesverts.fr, 8 décembre 2009

"Grève de la viande : et pourquoi pas ?", developpementdurable.com, 4 décembre 2009

AFP, "Une dizaine de personnalités en grève de la viande au sommet de Copenhague", Romandie.fr, 3 décembre 2009